Pide hoy tus gambas blancas frescas de Huelva a www.MariscoEnCasa.com
Gambas Blancas de Huelva
La Gamba Blanca fresca tiene la cabeza algo transparente y con zonas azuladas
Cabezas de Gambas Blancas frescas de Huelva
Compra Gambas Blancas frescas de Huelva a domicilio en Marisco en Casa.
Gambas Blancas de Huelva con pelos largos: son frescas.
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Gambas Blancas

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Disfruta en casa de estas magníficas Gambas Blancas frescas del Golfo de Cádiz (Gamba Blanca de Huelva) cuidadosamente seleccionadas y transportadas frescas y en frío para que no pierdan sus propiedades. Son mariscadas por barcos de pesca tradicional de las costas de Cádiz, Huelva y Portugal.

Las ofrecemos en cuatro tamaños :

  • * Gamba Blanca Mediana: 80/90 piezas por kg
  • * Gamba Blanca Mediana Extra: 70/80 piezas por kg
  • * Gamba Blanca Grande: 60/70 piezas por kg
  • * Gamba Blanca Grande Extra 50/60 piezas por kg

Al comprar Gambas Blancas frescas online puedes seguir alguna de nuestras recomendaciones de conservación:

  • guardarlas en el frigorífico para un consumo inmediato dentro de las primeras 24 horas
  • cocinarlas directamente para su consumo inmediato.
  • guardarlas en el congelador para un consumo posterior o para poder usarlas de poco en poco, como mejor convenga.

Nuestra principal recomendación de consumo es tomarla cocida o a la plancha el mismo día de su recepción. Una vez que la pruebas, te vuelves un fan incondicional 😉

Compare

Las Gambas Blancas de Huelva frescas son un crustáceo típico del Golfo de Cádiz, de cuerpo alargado, tamaño mediano y ligero color rosáceo claro. Esta Gamba Blanca de Huelva, mariscada artesanalmente en las costas de las localidades de Huelva y Portugal, el conocido Golfo de Cádiz o Costa de la Luz.

Tras su cocción, la carne se vuelve blanca con ligeros tonos rosados. Es muy sabrosa, de textura fina y carne jugosa. Posee unos largos bigotes que, si los ves cuando te lleguen a casa, te garantizarán que el producto no ha sufrido durante su proceso de captura, sino que el marisqueo se produjo de manera artesanal, evitando procesos industriales a granel.

Esta Gamba Blanca no se caracteriza, igual que otros mariscos, por aumentar de calidad conforme aumenta su tamaño. Sino que más bien se aprecian mejor sus cualidades en un tamaño mediano.

Por ese motivo, en mariscoencasa.com hemos seleccionado cuatro tamaños de gambas diferentes con las que, dentro de un tamaño mediano, podrás disfrutar de la magnífica calidad de este marisco fino y elegante que alegra cualquier mesa y celebración:

  • * Gamba Blanca Mediana: 80/90 piezas por kg
  • * Gamba Blanca Mediana Extra: 70/80 piezas por kg
  • * Gamba Blanca Grande: 60/70 piezas por kg
  • * Gamba Blanca Grande Extra 50/60 piezas por kg

Las Gambas Blancas de mariscoencasa.com son capturadas en alta mar, en las costas de Huelva y Portugal por barcos pesqueros artesanales. Son clasificadas y seleccionadas por su tamaños y vendidas frescas en la lonja de Sanlúcar donde nosotros las compramos para ti. Cuando lleguen a tu casa, habrán pasado apenas unas horas desde su extracción del mar.

Recomendaciones de conservación:

Al comprar Gambas Blancas online en mariscoencasa.com, te llegan frescas en una caja termo-aislante. A pesar de ser transportadas en frío, nos aseguramos que así tendrá siempre la temperatura necesaria para que lleguen intactas hasta a tu domicilio. Cuando las recibas puedes:

  • * guardarlas directamente en el congelador para un consumo posterior
  • * guardarlas en el frigorífico para un consumo dentro de las primeras 24 horas
  • * prepararlas y cocinarlas para su consumo inmediato.

Recomendaciones de consumo:

La Gamba Blanca de Huelva tiene múltiples usos y disfrutes culinarios. Quizás aquellos que mejor conservan sus propiedades y permiten degustar mejor su sabor fino y único es cocida o a la plancha.

Si vas a cocer las gambas:

  • * mételas en pequeñas tandas dentro de agua hirviendo en la que has diluido 30 gr de sal por cada litro de agua
  • * el punto de cocción justo será apenas unos segundos después de que haya vuelto a hervir el agua, justo cuando veas que las gambas empiezan a subir hacia la superficie de la cazuela
  • * sácalas inmediatamente y enfríalas con rapidez en una salmuera de agua, sal y hielo que habrás preparado con antelación: sólo si una gamba está bien enfriada se pelará con facilidad y se considerará que está bien cocida.
  • * cuando estén servidas en el plato o fuente, puedes echar algo sal gruesa por encima
Weight N/D
Tamaño Gambas

grande 60-70 pzas/kg, grande extra 50-60 piezas/kg, mediana 80-90 piezas/kg, mediana extra 70-80 pzas/kg

Presentación

Frescas, Congeladas

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