Warning: array_merge(): Argument #2 is not an array in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-includes/widgets/class-wp-widget-custom-html.php on line 130 Warning: array_merge(): Argument #1 is not an array in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-includes/widgets/class-wp-widget-custom-html.php on line 139 Warning: Illegal string offset 'title' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/moros-addons/inc/widgets/widget-social.php on line 17 Warning: Illegal string offset 'facebook' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/moros-addons/inc/widgets/widget-social.php on line 18 Warning: Illegal string offset 'twitter' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/moros-addons/inc/widgets/widget-social.php on line 19 Warning: Illegal string offset 'instagram' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/moros-addons/inc/widgets/widget-social.php on line 20 Warning: Illegal string offset 'gplus' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/moros-addons/inc/widgets/widget-social.php on line 21 Warning: Illegal string offset 'youtube' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/moros-addons/inc/widgets/widget-social.php on line 22 Warning: Illegal string offset 'linkedin' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/moros-addons/inc/widgets/widget-social.php on line 23 Warning: Illegal string offset 'pinterest' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/moros-addons/inc/widgets/widget-social.php on line 24

a la brasa

Filter

Filter

Warning: Illegal string offset 'id' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 74 Warning: Illegal string offset 'attribute' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 76 Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 76 Warning: Illegal string offset 'extra_class' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 77 Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 77 Warning: Illegal string offset 'attribute' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 82 Warning: Illegal string offset 'id' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 74 Warning: Illegal string offset 'attribute' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 76 Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 76 Warning: Illegal string offset 'extra_class' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 77 Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 77 Warning: Illegal string offset 'attribute' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 82 Warning: Illegal string offset 'id' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 74 Warning: Illegal string offset 'attribute' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 76 Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 76 Warning: Illegal string offset 'extra_class' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 77 Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 77 Warning: Illegal string offset 'attribute' in /usr/home/mariscoencasa.com/web/wp-content/plugins/yith-woocommerce-ajax-navigation/widgets/class.yith-wcan-navigation-widget.php on line 82
Quick view Quick view

Disfruta mañana mismo en casa de este magnífico Bocinegro, un pescado de roca procedente de Conil, de carne blanca y sabor delicado, digno de ser un buen plato pricipal cocinado al horno con verduras y patatas.

Conocido como «el sibarita  del mar», el bocinegro se alimenta sólo de cangrejos y gambas del fondo del mar.

Es capturado diariamente de manera artesanal frente a la Costa de Conil. Es recomendable encargar la pieza con algunos días de antelación, para asegurar que podamos comprar en lonja el producto apenas unas horas antes de que lo quieras recibir.

Si deseas comprar más peso del tamaño que viene indicado por defecto, puedes cambiar la cantidad hasta obtener el peso que deseas: no necesariamente tiene que ser en piezas diferentes: dependerá de los tamaños que encontremos ese día en lonja.

*Producto disponible para envío en 24 horas, aunque recomendamos realizar los pedidos con mayor antelación. Ponte en contacto con nosotros si deseas recibir tu pedido antes de lo que te deja la plataforma y te daremos un trato personalizado.

Seleccionar opciones
Quick view Quick view
Quick view Quick view

El Borriquete es un pescado salvaje de roja de tamaño mediano generalmente, entre 1 kg y 2 kg aproximadamente, que lo  hace ideal como plato principal para una familia estándar.

Es un pescado de roca típico de la Bahía de Cádiz, que vive en el fondo del mar, que se cobija entre las rocas marinas, y se alimenta de pececillos, mariscos y crustáceos de todo tipo.

Su carne, muy apreciada por su valor culinario, es blanca, prieta y sabrosa. ¿Quieres probarlo al horno? Es una de sus preparaciones más típicas, sencillas y resultonas; además resulta muy práctico: ¡tras una mínima preparación de la guarnición sólo hay que meterlo en el horno y sacarlo hecho!

*Este producto está disponible para envío en 24 horas, pero como recomendamos en todos los pescados de roca, encarga con más de un día de antelación tu pescado: así  nos garantizaremos de poder comprar en lonja la mejor pieza para ti 🙂

Seleccionar opciones
Quick view Quick view
Quick view Quick view

El Calamar de Potera es un cefalópodo clásico de las cocinas españolas que, por su sabor, texturas y usos, se hace imprescindibles en todos los platos marineros.

Además, es exquisito para tomarlo a la plancha con una buena ensada (fantástico plato de dieta hipocalórica: bajas calorías y alto aporte proteíco) como para tomarlo rebozado y frito en anillas.

Recibe su nombre por el arte usado para su pesca: la utilización de una potera que permite su extracción del mar sin sufrir, ser golpeado ni perder tinta.

En mariscoencasa.com te ofrecemos este producto en ejemplares generalmente medianos, de entre 400 y 500 gr aproximadamente. Por su tamaño, son ideales para hacerlos a la plancha, que es como mejor apreciarás todo su sabor.

* Producto disponible para envío en 24 horas.

Seleccionar opciones
Quick view Quick view
Quick view Quick view

Los Carabineros o Brillantes son un crustáceo de aspecto similar al langostino pero con un sabor intenso y un color rojo fuerte y brillante.

Son muy apreciados en las cocinas por servir de base, sobre todo su cabeza, para todo tipo de guisos y platos.

Estos carabineros son capturados en alta mar, en el Océano Atlántico. Tras un proceso de selección y catalogación, son cuidadosamente envasados y sometidos a un proceso de ultracongelado que permite su traslado a la Península Ibérica con la mayor garantía de calidad y frescura.

Los recibirás congelados, así podrás decidir si los guardas en el congelador, la nevera (hasta 2 días) o los sacas de su caja y los dejas reposar una hora para su consumo inmediato.

Nuestra recomendación de consumo es a la plancha o la brasa, que es cuando mejor apreciarás todo su sabor. De todas formas, no dejes de pasarte por nuestro blog para inspirarte con más ideas culinarias.

*Producto disponible para envío en 24 horas a domicilio.

Seleccionar opciones
Quick view Quick view
Quick view Quick view

El choco es un molusco cefalópodo de la familia la sepia, con diferente morfología, sabor y textura que el calamar. Es una pieza muy valorada en las cocinas por las características su fino sabor, cargado de matices y aromas que convierte en diferentes los platos en los que se utiliza.

El choco, típico de las costas de Huelva y Cádiz, puede consumirse frito en tiras (presentación típica andaluza, rebozado con harina y frito a altas temperaturas) o guisado en todo tipo de platos marineros.

En mariscoencasa.com vendemos chocos de dos diferentes tamaños:

  • medianos: entre 300-500 gr la unidad, entrarían 2 ó 3 en un kg.
  • grandes: entre 1 kg y 1,5 kg la pieza.

Los más pequeños son más apropiados para tomarlos a la plancha y los más grandes para trocearlos y tomarlos: fritos, en guisos, etc.

También ofrecemos la posibilidad de comprarlo limpio, que es la modalidad recomendada si no estás habituado a trabajar con chocos y su tinta.

Pásate por nuestro blog para descubrir grandes recetas para el choco. Y luego, déjanos la tuya. Y tú, ¿cómo has preparado el choco esta vez?

Seleccionar opciones
Quick view Quick view
Quick view Quick view

Disfruta en casa de estas magníficas Gambas Blancas del Golfo de Cádiz, cuidadosamente seleccionadas y congeladas en alta mar para que no pierdan sus propiedades. Son mariscadas por barcos con bandera marroquí.

Las ofrecemos en dos tamaños medianos, que son los que creemos que te ayudarán a apreciar mejor todo su sabor:

  • Gamba Blanca Mediana: 80/90 piezas por kg
  • Gamba Blanca Mediana Extra: 60/70 piezas por kg.

Al comprar Gambas Blancas online, nuestras recomendaciones de conservación son:

  • guardarlas directamente en el congelador para un consumo posterior
  • guardarlas en el frigorífico para un consumo dentro de las primeras 48 horas
  • dejarlas reposar fuera de su caja durante una hora para su consumo inmediato.

Nuestra principal recomendación de consumo es tomarla cocida o a la plancha pero sobretodo en buena compañía 😉

Seleccionar opciones
Quick view Quick view
4,90
Quick view Quick view

Disfruta en casa de estos magníficos mejillones gallegos procedentes de Pontevedra. Son ricos en vitaminas, minerales y aminoácidos, muy apropiados para comer sano y nutritivo.Y, sobretodo, es que están riquísimos: con un sabor fino, delicado y completo. Muy muy ricos.

**No disponibles de marzo a junio por ser temporada de su desove**

Se venden a domicilio en mallas desde 1 kg. Y, como todo el marisco vivo, se recomienda su consumo en las primeras 24 horas tras su recepción, para garantizar el aprovechamiento de todas sus cualidades culinarias.

Son exquisitos: si te gustan los mejillones, los disfrutarás a lo grande.

Para tomarlos como apertivo, se calcula que 1 kg de mejillones para cada 3 ó 4 personas. Sin embargo, si eres un auténtico amante de los mejillones o se convierten en un plato fuerte de la mesa, piensa mejor en 1 kg para cada dos ¡o inlcuso 1 kg por cabeza! 😀

*Producto disponible bajo pedido en poco más de 48 horas.

Leer más
Quick view Quick view
Quick view Quick view

El Mormo del Atún Rojo es una corte del atún procedente de la cabeza, situada bajo el morrillo. Es una pieza muy jugosa y apreciada por su sabor y cualidades para ser cocinada a la plancha o en guisos marineros: el atún encebollado es sin duda uno de los platos estrellas para esta corte del atún.

El Mormo es una pieza del Atún Rojo Fresco, capturado en las costas de Cádiz entre los meses de abril y septiembre (incluidos) y comprado en las lonjas de Tarifa, Conil o Barbate. Más allá del periodo de la Almadraba, el Atún Rojo sigue navegando en aguas del Estrecho, donde es capturado por los pescadores de manera artesanal durante algunos meses más.

Es importante que sepas que no ha sido congelado previamente, por lo que lo podrás congelar cuando lo recibas en casa sin miedo a que pierda alguna de sus cualidades.

*Producto disponible para envío en 24 horas, aunque recomendamos realizar el pedido con algún día más de antelación para asegurarnos que podemos comprar en lonja la mejor pieza  para ti 🙂

Seleccionar opciones
Quick view Quick view
29,00
Quick view Quick view

Las Navajas es un marisco muy apreciado. Son un molusco bivalvo marino de concha alargada y cuerpo fino con un delicado sabor a mar. Vive en los arenales y su proceso de recolección suele ser artesanal.

Las Navajas Gallegas se venden por kg, en una malla que contiene 1 kg de navajas vivas y deben ser consumidas dentro del plazo máximo recomendado de 24 horas. Se deben guardar en el frigorífico hasta su consumo, cubriéndolas con un paño húmedo.

La mejor manera de consumirlas es a la plancha o a la brasa.

*Este producto se vende bajo pedido. Para asegurar que recibes tu compra cuando quieres, debes solicitarlo con 3 días de antelación: por ejemplo, si quieres recibirlo un viernes por la mañana, tendrás que hacer tu pedido antes del martes a las 22.00 horas. Así nos garantizamos de que recibirás el producto exactamente el día que lo consumirás.

Añadir al carrito
Quick view Quick view
Quick view Quick view

El Pargo es un pescado azul salvaje de agua salada, que vive entre rocas. Se alimenta de pequeños crustáceos a unos 20-40 metros de profundidad, donde vive cerca de la Costa.

En mariscoencasa.com vendemos Pargo de Conil de entre 1 y 3 kg aproximadamente, que son el tamaño ideal para ser consumidos por entre 4 y 6 personas. Su carne es blanca, tierna y de sabor fino y delicado.

Recomendaciones de consumo

El Pargo de Conil es un pescado delicioso para tomar al horno: bien a la sal, bien sobre un lecho de verduras y patatas; también se puede consumir en taquitos y freírlos enharinados; una vez sacados los filetes se pueden poner a la plancha o trocear para guisar… ¿Cuál es tu receta preferida?

*Producto disponible bajo pedido de 24-48 horas: así nos garantizamos de poder ir a escoger la mejor pieza de pargo para ti de la lonja 🙂

**Los pesos son aproximados: si la pieza comprada fuera menor a la pagada devolvemos la diferencia.

Seleccionar opciones
Quick view Quick view
Quick view Quick view

Disfruta mañana en casa de Pez Espada en filetes o en una pieza y prepara pescado fresco en casa, recién comprado en lonja y sin moverte del sofá de tu casa.

El Pez Espada es un pescado azul de agua salada de grandes dimensiones,  que acostumbra a vivir en aguas templadas y se captura en aguas del Atlántico Oriental y del Mediterráneo.

La riqueza de la cultura gastronómica española nos da múltiples ideas para preparar este pescado que van desde a la plancha, en su versión más clásica y sencilla, a guisado, al horno, en salsa verde, en marmitako…

*Puedes comprar este pescado a domicilio y recibirlo en tu casa con envío en 24 horas, aunque te recomendamos solicitarlo con más tiempo de antelación: así nos garantizaremos de poder comprar fresco en lonja la mejor pieza para ti 😉

Seleccionar opciones
Quick view Quick view
Quick view Quick view

Disfruta en casa de estos magníficos Salmonetes, un pescado semigraso de roca que se captura artesanalmente frente a las costas de Cádiz.

A pesar de su más que notable color rosa, su carne es blanca, prieta, fibrosa y muy muy sabrosa. Al cocinarlos sí sueltan algo de grasa rosada, haciendo honor así a su nombre y dándole ese sabor tan característico e intenso. Son realmente sabrosos y riquísimos.

En mariscoencasa.com vendemos Salmonetes frescos, recién comprados en las lonjas de Cádiz, de tamaño grande: unos 250-300 gr por pieza, que son ideales para preparar al horno o para degustar unos riquísimos salmonetes plancha.

*Producto disponible para envío en 24 horas, aunque se recomienda realizar el pedido con algún día más de antelación para garantizar que lo podemos comprar en la lonja y que te llegue lo más fresco posible.

Seleccionar opciones
Quick view Quick view

Mostrando 1–12 de 14 resultados