¿Quieres disfrutar en casa de una magnífica urta a la roteña o una buena urta al horno? Compra hoy este magnifico pescado salvaje de roca: la urta es un pez de la familia de los pargos y doradas, de carne exquisita y cuerpo rosado con franjas laterales. Este pescado es extremadamente rico e igualmente difícil de conseguir, de ahí su elevado precio.

Lo ofrecemos generalmente por piezas enteras de entre 1 y 3 kg de peso, aunque ocasionalmente también se pueden encontrar piezas más pequeñas, de unos 200-300 gr que se venden por kg (3/4 piezas).

La urta, originaria de Cádiz, se pesca artesanalmente en las costas de Conil y Tarifa durante todo el año. Cuando recibimos tu pedido, compramos al día siguiente en lonja y te lo enviamos a casa: te llegará al día siguiente por la mañana.

*Producto disponible para pedidos ente 24 y 48 horas.

Comprar Zamburiñas  en mariscoencasa.com es un acierto por la garantía y calidad del producto que recibirás en casa. Auténticas Zamburiñas de Galicia, limpias, depuradas y abiertas, de manera que sólo tengas que  preocuparte de cocinarlas y saborearlas.

Vendemos las Zamburiñas en bandejas de medio kg que contiene entre 13 y 15 unidades ya abiertas y limpias,  listas para ser cocinadas. Como referencia, la bandeja que recibirás en casa corresponde a aproximadamente 1,5 kg de zamburiñas sin abrir ni limpiar.

Debes saber que las Zamburiñas se capturan en la época del año que tienen más coral, que es cuando son más sabrosas. En ese momento se depuran, limpian y congelan ya abiertas. De manera que cuando tú las pides, las recibes refrigeradas y listas para consumir con todas sus propiedades y mayor calidad de sabor.

*Este producto se vende bajo pedido y se entrega de miércoles a sábado. Se recomienda realizar el pedido con al menos 48 horas de antelación.