Shop
- You cannot add "Mejillones" to the cart because the product is out of stock.
Alistados
El alistado es una sabrosa gamba roja procedente del Golfo de Cádiz, más desconocida que su archifamosa prima Gamba Blanca de Huelva, pero sin nada que envidiar y muchos puntos a su favor para empatar. Una de sus principales características es el color azul tornasolado de sus cabezas.
Mariscada artesanalmente en las localidades costeras de Huelva y Portugal fundamentalmente, es sabrosa, recia y enormemente apreciada en las cocinas por su extraordinario sabor, la finura de su textura y capacidad de transformar cualquier plato marinero, especialmente arroces. Por supuesto, puedes también están exquisitas a la plancha, así podrás saborear hasta el último detalle de sus matices.
Se vende en cajas de un kg, con un calibre de 20-30 piezas por kg, 30-40 piezas por kg ó 40-50 piezas por kg; recién capturados y comprados en la lonja de Sanlúcar. Cuando los recibas en casa, puedes guardarlos en el frigorífico para su consumo inmediato en el primer día tras su recepción, o congelarlos para consumirlos más tarde, poco a poco o conforme convenga.
Es un marisco fino, poco conocido por las grandes masas pero muy apreciado en la cocina y en los paladares más exquisitos.
La gamba roja de Huelva -como también se conoce al Alistado- es la pariente desconocida de su archifamosa y conocida prima la Gamba Blanca de Huelva. Pero no tiene nada que envidiarle y sí muchas cualidades para empatarle en calidad, sabor y resultado.
¿Te atreves a probarlos? Eso sí, te advertimos que una vez que lo pruebes, ya nunca olvidarás su sabor y te harás un incondicional de los alistados. No digas que no te avisamos 😉
Ofrecemos Alistados en tres tamaños seleccionado por ser el más apropiados para disfrutar plenamente de su sabor:
- Alistado Tronco: contiene entre 15 y 25 piezas en 1 kg.
- Alistado Extra: contiene entre 25 y 35 piezas en 1 kg.
- Alistado Grande: contiene entre 35 y 45 piezas en 1 kg.
- Alistado Mediano: contiene entre 45 y 60 piezas en 1 kg.
Recomendaciones de conservación:
Al comprar Alistados en mariscoencasa.com, los recibirás frescos, dentro de una caja termo-aislante que mantiene la temperatura y el aislamiento necesario para que te lleguen intactos hasta a tu domicilio. Cuando los recibas puedes:
- guardarlos directamente en el congelador para un consumo posterior
- guardarlos en el frigorífico para un consumo dentro de las primeras 48 horas
- cocinarlos y consumirlos de manera inmediata.
Recomendaciones de consumo:
Pruébalos en arroces, platos marineros, o simplemente a la plancha. Te sorprenderá su sabor, textura, carnosidad, la firmeza de su carne y la gran cantidad de matices que te sorprenderán en boca.
Para potenciar su sabor, se recomienda consumirlo con un buen vino blanco (tanto joven como crianza) y poco más: una buena compañía, que es una de nuestras principales recomendaciones siempre 😉.
| Weight | 1,2 kg |
|---|---|
| Tamaño Alistados | Alistados 45-60 pzas, Alistados 35-45 pzas, Alistados 25-35 pzas, Alistados 15-25 pzas |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Productos relacionados
Include products updated are similar or are same of quality
Los Langostinos de Sanlúcar son un crustáceo de mediano tamaño, propio de las Costas de Cádiz, Huelva y Portugal que se acostumbra a consumir cocido o a la plancha.
Los Langostinos de Sanlúcar de mariscoencasa.com provienen directamente de la lonja de Sanlúcar; son frescos y cuando los recibas en casa habrán pasado apenas unas pocas horas desde su marisquero en esta localidad de la Costa de Cádiz.
Los ofrecemos en tres tamaños, que hemos seleccionado por ser los más apropiados para degustar todo su sabor:
- Langostino de Sanlúcar Mediano: contiene entre 40 y 60 piezas en un kg
- Langostino de Sanlúcar Grande: contiene entre 30 y 40 piezas en un kg
- Langostino de Sanlúcar Extra Grande: contiene entre 20 y 30 piezas en un kg
La forma más común de consumirlo es cocido o a la plancha, ya que es como mejor se aprecia su sabor.
*Este producto está disponible para su envío en 48 horas. Días de reparto: miércoles, jueves, viernes y sábados.
Las Cigalas son un crustáceo alargado de tamaño mediano que vive en el fondo de los océanos. Son un alimento muy rico en proteínas y bajo en calorías, por lo que es ideal para gran cantidad de dietas.
Las ofrecemos en 2 tamaños:
- medianas: 15/20 piezas por kg
- grandes: 6/9 piezas por kg
Nuestras cigalas son capturadas en alta mar y vendidas frescas en las lonjas de Huelva, Cádiz y Portugal. Las recibirás en casa frescas, por lo que puedes optar por guardarlas en tu congelador si las consumirás más adelante, guardarlas en el frigorífico para consumirlas en el plazo de 24 horas, o cocinarlas directamente para su consumo inmediato.
Nuestra recomendación de consumo es cocida o a la plancha, que es como podrás disfrutar mejor de todas sus propiedades. Pero pásate por nuestro blog de recetas para tener más ideas sugerentes de consumo.
En nuestra tienda, las cigalas son un producto disponible para envío en 48 horas. Recuerda que entregamos en miércoles, jueves, viernes y sábados: haz tu pedido antes de las 16.00 horas dos días antes para recibirlas en 48 horas.
Disfruta en casa de estas magníficas Gambas Blancas frescas del Golfo de Cádiz (Gamba Blanca de Huelva) cuidadosamente seleccionadas y transportadas frescas y en frío para que no pierdan sus propiedades. Son mariscadas por barcos de pesca tradicional de las costas de Cádiz, Huelva y Portugal.
Las ofrecemos en cuatro tamaños :
- * Gamba Blanca Mediana: 80/90 piezas por kg
- * Gamba Blanca Mediana Extra: 70/80 piezas por kg
- * Gamba Blanca Grande: 60/70 piezas por kg
- * Gamba Blanca Grande Extra 50/60 piezas por kg
Al comprar Gambas Blancas frescas online puedes seguir alguna de nuestras recomendaciones de conservación:
- guardarlas en el frigorífico para un consumo inmediato dentro de las primeras 24 horas
- cocinarlas directamente para su consumo inmediato.
- guardarlas en el congelador para un consumo posterior o para poder usarlas de poco en poco, como mejor convenga.
Nuestra principal recomendación de consumo es tomarla cocida o a la plancha el mismo día de su recepción. Una vez que la pruebas, te vuelves un fan incondicional 😉
Las cañaíllas o caracola de mar son uno de esos productos deliciosos marinos propios de nuestra tierra, que vive a poca profundidad en la Costa del Mediterráneo, y que también se encuentra en las localidades de Costa de la Luz (Huelva y Cádiz).
Las cañaíllas se pueden tomar tanto cocidas con sal como guisados en salsa marinera: en ambos casos será algo delicioso que te sorprenderá por su intenso sabor a mar.
Las vendemos por kg. El tamaño de nuestras cañaíllas es bastante grande, entran unas 20 piezas por kilo.
Reviews
There are no reviews yet.