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Marisco de Cádiz

Seleccionamos de las lonjas de las localidades costeras de Cádiz, Huelva y Portugal los mejores mariscos propios de la zona, crustáceos de tamaño mediano muy apreciados en las cocinas de toda España: Langostinos de Sanlúcar, Carabineros frescos de la Costa, Cigalas frescas, Alistados, Gambas Blancas…

Nuestra selección escoge además al menos dos tamaños diferentes que se caracterizan por ser, bajo nuestro criterio, los mejores para degustar en plenitud los sabores y matices de estas piezas de mar tan apreciadas en la cultura gastronómica nacional.

Son productos frescos, recién mariscados en las costas antes mencionadas, y subastados en lonja apenas unas horas antes de que lleguen a tu casa. La extraordinaria calidad de estos productos viene avalada por la frescura de los mismos además de su origen y procedencia, que podrás comprobar en las etiquetas de los productos que compras.

Cuando los recibas en casa podrás congelarlos (todos o una parte) para su consumo posterior, guardarlos en el frigorífico para consumirlos en las primeras 24 horas o cocinarlos directamente para su consumo inmediato.

Marisco de Cádiz